全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国及炸鸡品牌Popeyes中国(以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH)15日晚公布了2023年第三季度财报，公司总营收达到人民币(下同)4.364亿元，同比增长42.7%，创上市以来单季度营收最高记录。
Tims天好中国持续推进精准化拓店和Coffee Plus战略，有效驱动门店网络和用户规模的持续扩大。截至9月底，全国门店数763家，覆盖56个城市；会员规模持续扩大，注册总数1687万，进一步促进销售增长；初步构建多元、多品牌的餐饮业态，有望释放更大的发展潜能。
营收创历史新高
三季度Tims天好中国核心数据表现亮眼，总营收实现同比、环比双增。而今年前三季度营收11.85亿元，较去年同期增长66.9%，超出去年全年营收总额10.11亿元。盈利能力持续提升，自营门店层面经调整后EBITDA为2931万元，连续5个季度为正；EBITDA利润率为7.5%，创单季度历史新高。
Tims天好中国拓店布局继续快速扩张。三季度新开包括吉林长春、辽宁沈阳、兰州金华、山东烟台、河北邯郸、江苏泰州等地门店63家，重点主打“攻城”与“创新”。还开出了首家寺庙咖啡店——Tims西寺店，首家古典园林店——扬州瘦西湖园林捷枫店。两家特色门店融入了中国传统建筑美学的设计语言和当地的人文特色，古典灵韵碰撞咖啡浓香，令人耳目一新。
加盟店布局启动“合伙人项目”，在北京、上海首次开放Tims GO的单店加盟。“合伙人项目”与“城市加盟”“KA加盟”组成一套加盟组合拳，有望为以后拓店按下“快进键”。
加快产品创新
面对咖啡行业日益激烈的竞争，Tims天好中国致力于洞察消费者的喜好和需求，以贴近年轻人的潮流形式，丰富产品创新和营销运营策略。
再度升级“咖啡+暖食”战略，重磅推出“Tims鲜萃贝果节”，以“听你们的，行了吧”为口号，升级新的贝果头像，凸显逗趣和喜感的属性，契合个性鲜明的年轻消费者的需求和喜好。继早餐贝果系列深刻打入消费者心智之后，将暖食延伸至午餐时段，推出最低29.9元的贝果堡超值套餐，持续拉升门店午餐时段销售额。由此，三季度含食品的订单比例从去年同期的43.8% 提升至今的54.5%。
在新品方面，基于年轻消费群体对于中式养生以及季节性食材的喜爱，并以此为灵感推出系列新品。其中，明星产品月下青柚鲜萃，融合新鲜饱满的西柚，给予味蕾最初始的惊喜。竹香橙韵鲜萃，将竹叶的清香、橙子的香甜，配着中烘咖啡特有的酸感，如“山间雨后”沁人心脾。桂花时节，推出“当红新桂”主题新品，其中不止拿铁金桂乌龙、金桂燕麦拿铁一经上市，即在抖音、小红书等社交平台走红，受到了广大消费者的喜爱。而由于在健康饮食和食安管控方面的严格把关，Tims天好中国荣获“中国食品健康七星奖年度新秀奖”。
三季度以来，Tims天好中国推出形式多样的创新联名活动，携手“上美影”，出品《大圣的桃》《水墨拿铁》等广告片，将夏季新品桃桃水牛乳拿铁，乌龙水牛乳拿铁与传统剪纸动画完美结合。还与a2#174;联名，带来两款a2#174;源乳TM特调，搭配澳洲原装进口进口a2#174;鲜奶，让娇嫩肠胃也能自在享用咖啡。
公司聚焦品牌价值提升，践行社会公益，传递品牌温度。在腾讯99公益日，Tims天好咖啡携手真爱梦想公益组织，发起“去远方”研学旅行活动，帮助孩子们走出校门，探索广阔的未知世界。
Popeyes拓店势头强劲
今年8月份首家Popeyes炸鸡店一经面世，凭借全新升级的产品研发、门店设计、顾客服务和兴趣体验，迅速收获大批消费者的青睐。此后，Tims天好中国紧跟市场需求快速拓店。截至11月15日，Popeyes在中国连开7家店，日均营业额超过29000元。
目前，Popeyes炸鸡店均开在上海，其拓店思路延用Tims天好中国的打法:进入一个城市便集中布局，加快积累密度。短期内瞄准一、二线城市，站稳脚跟，长期再布局下沉市场，拓展更大增量空间。Tims天好咖啡与Popeyes中国进行品牌联手，在今年万圣节，发起“Tims×Popeyes/8折吃‘魔爪’炸鸡”活动，实现两大品牌的相互赋能和联动。
Tims天好中国CEO卢永臣表示，公司会用心经营好两个品牌，将Tims天好中国打造成业态多元、多品牌发展的餐饮集团。未来，Tims天好咖啡将与Popeyes中国紧密合作、协同发展，在产业链、供应链、数字化运营等方面相互支持、相互赋能，致力于成为深受消费者喜爱的餐饮品牌。
