当前，我国正处于人口老龄化的快速发展阶段，人口老龄化不仅关系到国家的经济社会发展，也关系到千家万户的幸福安康。作为我国最早进入人口老龄化且人口老龄化程度最深的城市之一，上海将率先面临这一挑战。作为“人民城市”理念的首提地，创造城市治理的样板，凸显人的价值，更是题中之义。
“2022年起，我们在走访院校的过程中，有意调研康养专业，搜集有关康养专业的资料，如培养方案、教材使用情况等。经过两年努力，这套基于教学标准和产教融合理念的健康养老专业系列教材问世了。”近日在上海开发大学举办的首届健康养老专业发展论坛上，复旦大学出版社推出的全国首套健康养老专业系列教材首发亮相，项目负责人、复旦大学出版社朱建宝感慨道。
据介绍，复旦大学出版社的这套健康养老专业系列教材专为职业院校养老类专业教学编写，由养老专业院校专家、行业企业专家共同研发编写，中国社会福利与养老服务协会会长、复旦大学老龄研究院教授吴玉韶担任学术顾问，中国社会福利与养老服务协会副会长、国家智慧健康养老服务与管理专业教学标准研制组组长、长沙民政职业技术学院党委书记李斌担任编委会主任。系列教材按照职业教育教材编写要求，根据养老企业工作的实际需求、工作场景设计学习内容，构建标准化的养老服务操作流程，培养岗位需要的专业养老服务人才。此次出版的系列教材主要涉及老年照护领域，包括《老年人生活与基础照护实务》《老年人生活能力康复训练》《老年人吞咽障碍康复训练》《老年人能力评估》《老年健康照护》。
复旦大学出版社副总编张永彬表示，出版社要服务于国家和社会发展的需求，教材出版要服务于教学和人才培养。在健康养老、婴幼儿托育、现代家政服务与管理等涉及民生领域的专业开设后，复旦大学出版社积极关注涉及民生领域“一老一小一家”的专业建设，为此开发了服务“一老一小一家”的系列教材。
在题为《银发经济发展与人才队伍建设》的主题报告中，吴玉韶谈到，中国迎来银发经济发展的机遇，银发经济是大产业，养老人才队伍对银发经济尤其重要。“人口老龄化、老龄社会的长寿时代，带来的不只是人口结构、比重的变化，还有整个经济社会文化的重塑性转变，几乎所有产业都要为老龄社会做细分转型。”在吴玉韶看来，养老事业的商业机会与旅游、兴趣、休闲、食品、营养、医疗、健康、抗衰等相连，更多呈现“享老”，“有人说，学习是未来最好的养老，与养老机构的床位相比，老年大学的座位是一种更积极、更主动的养老选择，老年教育非常有希望。”
“截至目前统计，中职学校中开设老年服务与管理专业的省份达26个，开设学校237所；高等职业院校中开设智慧健康养老服务与管理专业的省份达30个，开设的学校数达280所，开设老年保健管理专业的省份达27个，招生学校数115所。”在《智慧健康养老专业技术技能模块化开发与系统性呈现》主题报告中，李斌从康养专业模块化课程、模块化教学、技术技能的系统化呈现等角度，论述了康养专业的课程建设、教材建设、专业群建设等人才培养问题。多位专家学者就健康养老专业专业群建设、课程与教材建设、产教融合等议题作了专题报告、经验分享。
