4月9日，西安市中心医院营养科王翔主任医师带领缪艳霞副主任技师、刘怡欣主治医生组成专家团队前往铜川市桃园第二中小学开展“青春不超重，营养膳食助健康”健康科普下基层活动，为在校师生带来一场专业、生动、实用的营养健康知识讲座。
活动现场，缪艳霞副主任技师及刘怡欣主治医生以青少年生长发育特点为切入点，用通俗易懂、生动有趣的语言，结合图文并茂的课件与案例，围绕活动主题展开详细讲解。专家们重点剖析了青少年肥胖的常见成因，从饮食、运动、生活习惯等多维度揭示体重超标背后的影响因素。针对学生们关心的零食选择问题，科普团队细致区分健康零食与“垃圾食品”，指导大家如何看懂食品配料表、避开高糖高油高盐的饮食“陷阱”。
讲座中，专家团队还重点解读了青少年膳食宝塔，清晰讲解谷物、蔬果、肉蛋奶、油脂等各类食物的每日合理摄入量与搭配原则。同时，现场运用平衡膳食餐盘工具，直观演示一日三餐的科学配比方法，手把手教会同学们如何做到主食粗细搭配、荤素均衡、餐餐有蔬菜，让抽象的营养知识变得简单易懂、可操作。
为加深同学们对知识的理解与记忆，活动特别设置了有奖问答互动环节。围绕肥胖预防、健康饮食、膳食搭配等核心内容，专家们提出趣味问题，孩子们踊跃举手、积极抢答，现场气氛热烈、欢声笑语不断。通过互动，同学们不仅巩固了所学知识，更在轻松愉快的氛围中树立起科学饮食、健康生活的理念，纷纷表示收获颇丰。
此次科普进校园活动，西安市中心医院专家们将专业的营养健康知识送到基层青少年身边，有效提升了学生们的健康素养与自我保健能力，引导大家养成合理膳食、规律运动的良好习惯，为远离肥胖、健康成长筑牢基础。
未来，西安市中心医院营养科将持续开展健康科普下基层系列活动，不断延伸医疗服务触角，以专业力量守护群众健康，贡献更多力量。
