“这是鳜鱼,是近年来市场上广受欢迎的鱼类。作为一种高端食材,这种鱼目前供不应求,已有很多客商提前向我们预订春节的货。”在广西南宁市江南区苏圩镇联英村的安桂水产良种繁育基地内,基地负责人欧阳贤华看到刚捕捞上来的鳜鱼长势良好,脸上洋溢着喜悦。
在水产养殖领域,鳜鱼一直存在育苗难、鱼苗成活率低等难题。欧阳贤华与科研团队一起进行技术攻关,突破了鳜鱼等种苗繁育的技术瓶颈,实现高密度、跨季节、标准化养殖。“基地2023年产值约800万元,今年将增至2400万元。”欧阳贤华介绍,附近村民不仅可来基地务工,还可在此学习专业的水产养殖技术。目前基地已带动周边100余户村民养殖水产品,基地包回收、销售,有力带动周边村民增收致富。
在南宁市江南区苏圩镇的安桂水产良种繁育基地,工人正在打捞鳜鱼。新华社记者聂新宇 摄
联英村的“水中生金”,是当地发展特色产业、带领群众致富的一个缩影。近年来,南宁市江南区立足自身优势,做大做强优势产业链,推动传统农业向深加工、规模化、产业化不断迈进,助力“小特产”升级为“大产业”。
在江西镇同良村的广西立腾农牧发展有限公司,映入眼帘的是现代化的鸡舍厂房。厂房内部采用智能化管理系统,可实现控温、通风、鸡蛋自动分拣。通过科技赋能,这里日产鸡蛋约15万枚,除了本地销售,还远销香港市场。在不断提升产品品质的同时,这家企业还积极延伸产业链条,开发出鸡汤罐头等新产品。
在乡村特色产业茁壮成长的同时,当地还根据群众需求推进就业帮扶,助力乡村振兴。“入驻企业优先聘用附近群众务工,并带动本地肉鸡、蛋鸡养殖向规模化发展,助推群众‘钱袋子’鼓起来。”同良村驻村第一书记陆诚文说,养鸡基地采取土地流转、产销结合、技术推广等方式建立联农带农利益联结机制,让农民在家门口也有稳定收益。
目前,有30多名附近村民在基地一边务工一边学习技术,月收入3500元左右。“以前村里没什么像样的产业,引进龙头企业后,咱们农民也跟着受益。”同良村村民罗瑞惠说,家里每年有租金收入1万多元,自己和丈夫都在基地务工,照顾家里的同时拥有稳定收入。
与此同时,江南区还积极构建农文旅产业融合发展新格局,推动生态观光农业和乡村旅游融合发展,为乡村振兴持续赋能。在苏圩镇镇宁村的岜博山康养旅游景区,如今正是柠檬和沃柑的成熟期,游客可以体验采摘的乐趣。广西南宁岜博山旅游开发有限公司董事长蓝绿梅介绍,许多机构来到景区开展研学活动,带动了民宿、餐饮等服务业加快发展。
“依托景区带动发展,村民每年累计有100多万元的土地租金收入。约80名村民在景区就业,每月按时领工资。”镇宁村党支部书记梁振朝说,借助文旅带动,村里的火龙果、甘蔗等产业发展红红火火,直播带货等新业态也蓬勃发展,村民增收“有盼头”。
时值岁末年初,桂南乡村的广袤田野上,涌动着增收致富的新希望。江南区委负责人介绍,当地将深入开展特色农产品精深加工和综合利用,从深耕一产拓展至一二三产融合,推动全产业链发展,并不断完善利益联结机制,让乡村热土持续释放“幸福能量”。