赵建中:捉蟹记

来源: 东方网 阅读量:8201次 时间:2024-12-01 12:16:20   

我的童年乐事就是在莫干山捉蟹。

莫干山的很多别墅往往在北面的山脚用水泥砌一个小型的蓄水池,水池底部有用石块砌成的沟渠,池里溢出的水就在沟里流淌。时间久了,这些水沟里就长满杂草,这些沟渠两侧的石头缝隙里往往是石蟹理想的栖息地。此外,莫干山的很多别墅都建在用石坎砌成的平地上,这些石坎的底部往往有排水沟,如果沟里常年有水,石蟹就会钻在石坎的洞穴里。一到夏天,这些石蟹白天“宅”在洞穴,晚上就爬出洞穴纳凉。如果晚上拿着手电筒来捉蟹,难度并不大。

我只要看到洞穴前有新土,就知道里面肯定有一只石蟹。但这只石蟹一直“宅”在石坎的洞穴,而石头根本无法翻动,因此我只能干瞪眼。有时候我看到洞穴里蟹脚微露,就直接用手去抓,但往往是手还未到,石蟹就迅速退缩到洞穴深处,我的手再也够不着了。后来经过摸索,我终于找到了捉石蟹的好方法,那就是用竹枝与细木棍去“钓”。莫干山的石蟹似乎脾气特别暴躁,只要我将竹枝与细木棍伸进洞里一逗,石蟹就会用蟹钳死死钳住,轻易不肯松口,此时我将竹枝或细木棍一抽,石蟹就随之拖出,然后我再以迅雷不及掩耳之势将石蟹牢牢摁住,石蟹就束手就擒了。在其他小伙伴只能用“翻”石块这个原始手段在溪流里捉蟹的时候,我已掌握了“钓”蟹的技巧,因此抓起石蟹来又快又多,而且,较之在石头下面生存的石蟹,这些寄居在洞穴里的石蟹犹如住着一房一厅,生活条件优渥,所以往往体格健硕,缺胳膊断腿的很少,精气神十足。

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